PRANZO TEMATICO: FARE I SAPONI del 30 maggio 2010

Vi invio il menu del pranzo Tematico del 30 maggio 2010

FARE I SAPONI

Menu Pranzo Tematico: FARE I SAPONI

ciao a tutti

associazionekalima

PRANZO TEMATICO: INTRODUZIONE ALL'ARTE DELLA SAPONIFICAZIONE

Ecco il volantino dell'incontro del 30 Maggio 2010
volantino sapone
Qui di seguito inserisco il programma dettagliato dell'incontro culinario

FARE IL SAPONE

il corso si svolgerà presso l' Az. Agricola Montecorno,
Loc.Belvedere,3 Desenzano del Garda
il giorno 30 Maggio 2010

0re10.00 Presentazione incontro e consegna dispense
0re10.30 Introduzione Teorica sulla Saponificazioni
ore 11.30 Atelier Pratico. Realizzazione passo a passo di un sapone con metodo a freddo e rilavorazione delle scaglie per creare un sapone liquido.
Realizzazione Guidata di sali frizzanti detergenti e crema detergente all'avena
0re 13.00 L'olio d'oliva del Garda: Ricco Pranzo (Antipasti, Primi, Secondi, Dolci Vino e Acqua)*
0re 15.00 Termine dell'incontro


*Il menu sarà carnivoro, gli ingredienti saranno rigorosamente di coltivazione biologica e dove possibile a Km 0, ovvero provenienti dalle terre del Garda.
Possibilità, su richiesta, di variazioni Vegetariane e Vegane.

Il costo del corso comprensivo di pranzo è di 25 euro,
ad ogni partecipante verrà consegnata una dispensa riguardante gli argomenti e le ricette trattate
e un sapone ricordo.

Per prenotazioni e maggiori informazioni contattate:
Marco 3332397530
associazionekalima@gmail.com

Menu Pranzo Tematico:Le Erbe Mangerecce-23 maggio 2010

Menu Pranzo Tematico 2010

PROGRAMMA DETTAGLIATO INCONTRO CULINARIO: LE ERBE MANGERECCE

Qui di seguito inserisco il programma dettagliato dell'incontro culinario

LE ERBE MANGERECCE: Usi e Costumi

il corso si svolgerà presso l' Az. Agricola Montecorno,
Loc.Belvedere,3 Desenzano del Garda
il giorno 23 Maggio 2010

0re10.00 Presentazione incontro e consegna dispense
0re10.30 Visita guidata all’interno del Parco Naturale del Basso Garda Bresciano. Riconoscimento, Osservazione e Raccolta delle Erbe Mangerecce presenti.
0re 11.30 Ritorno in Azienda e preparazione collettiva e guidata della marmellata di fiori di Robinia e del Vino di Sambuco.
0re 13.00 Incontro con i Sapori: Ricco Pranzo Vegetariano (Antipasti, Primi, Secondi, Dolci Vino e Acqua)*
0re 15.00 Termine dell'incontro


*Il menu sarà vegetariano, gli ingredienti saranno rigorosamente di coltivazione biologica e dove possibile a Km 0, ovvero provenienti dalle terre del Garda.

Il costo del corso comprensivo di pranzo è di 25 euro,
ad ogni partecipante verrà consegnata una dispensa riguardante gli argomenti e le ricette trattate
e un vasetto ricordo contenente la marmellata di fiori di Robinia preparato.

Per prenotazioni e maggiori informazioni contattate:
Marco 3332397530
associazionekalima@gmail.com