Qui di seguito inserisco il programma dettagliato del corso LE PIANTE SPONTANEE DEL GARDA
il corso si svolgerà presso l' Az. Agricola Montecorno, Loc.Belvedere,3 Desenzano del Garda il giorno 14 Giugno 2009 ore 10.00
0re 10.00 The di benvenuto
0re10.30 Presentazione incontro e consegna dispense
0re11.00 Visita guidata all’interno del Parco Naturale del Basso Garda Bresciano alla scoperta dei Profumi delle Erbe Spontanee: Riconoscimento, Usi e Trasformazioni
0re 12.30 Tecniche Culinarie
0re 13.00 Incontro con i Sapori: Ricco Buffet (Antipasti, Primi, Secondi, Dolci Vino e Acqua)*
0re 15.00 Lezione Teorica per la Realizzazione di un Erbario
*Il menu sarà vegetariano, gli ingredienti saranno rigorosamente di coltivazione biologica e dove possibile a Km 0, ovvero provenienti dalle terre del Garda.
Il costo del corso comprensivo di pranzo è di 20 euro, ad ogni partecipante verrà consegnata una dispensa riguardante gli argomenti e le ricette trattate
Per prenotazioni e maggiori informazioni contattate:
Marco 3332397530
mrc.tnt@gmail.com
domenica 14 giugno 2009
venerdì 5 giugno 2009
La Truffa dell' Incenerimento
La Truffa dell' Incenerimento.pdf
COME LEGGERE IL TESTO
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